LÀNG CHÀI HÀM NINH – THIÊN ĐƯỜNG ĂN UỐNG VUI CHƠI Ở PHÚ QUỐC

Làng chài Hàm Ninh là một ngôi làng cổ thanh bình, nhà tranh vách tre mộc mạc nằm ép mình dưới chân núi Hàm Ninh. Người dân nơi đây sống chủ yếu bằng nghề chài lưới, bắt Hải  Sâm, nuôi cấy Ngọc trai,…Tuy nơi đây có phần hoang sơ, yên bình nhưng nức tiếng gần xa với nguồn hải sản phong phú, tươi xanh khiến nhiều du khách phải tìm đến khám phá. Ngôi làng cổ nằm nép mình dưới chân dãy núi Hàm Ninh cao hàng trăm mét là một trong những địa danh rất mới với khách du lịch khi đến với Phú Quốc. Làng chài vẫn giữ được vẻ giản dị, nguyên sơ của vùng quê chưa bị ảnh hưởng nhiều từ những hoạt động du lịch. Ngày ngày nhìn ngắm bình minh và hoàng hôn trên biển, đêm đêm hóng trăng thanh gió mát, đó mới thực sự là cuộc sống đáng mơ ước tại làng chài cổ Hàm Ninh.

Làng chài Hàm Ninh có gì đặc biệt?

Nằm dưới chân núi Hàm Ninh là một làng chài cổ còn lưu giữ những nghề truyền thống từ thuở cha ông khai hoang lập nghiệp, khu chợ nhỏ sinh động. Hàm Ninh được xem là làng chài cổ vì hầu hết người dân ở đây sinh sống chủ yếu vào nghề đánh bắt hải sản từ xưa. Hiện nay làng chài Hàm Ninh cũng là một địa điểm du lịch nổi tiếng về ẩm thực tại Phú Quốc.

Nhiều du khách ghé thăm làng chài sẽ cảm thấy ấn tượng nhất là cây cầu nối dài ra biển, và xung quanh là các nhà bè nổi trên thuyền chế biến các món hải sản ngon mà giá rẻ. Còn gì tuyệt vời hơn, khi cùng bạn bè và người thân thưởng thức hải sản vào buổi chiều mát mẻ, ngồi trên bè nổi ngắm biển. Không khí trong lành, tận hưởng những khoảnh khắc bình yên sẽ giúp bạn xóa tan bao muộn phiền trong cuộc sống.

Ghẹ Hàm Ninh trứ danh một vùng

Ghẹ Hàm Ninh không quá to nhưng thịt ghẹ chắc và ngọt được chế biến đủ các món phù hợp với mọi khẩu vị của thực khách, và quan trọng là giá không quá đắt. Ghẹ hấp ăn cùng muối ớt chua ngọt truyền thông của dân Hàm Ninh thì còn gì ngon bằng, vừa ăn vừa nhấp ly rượu sim, một trải nghiệm tuyệt đối không thể bỏ qua.

Ngoài ra còn các món khác không thể bỏ lỡ như: Bề bề cháy tỏi (tôm tích). Gỏi cá trích, Nhum nướng mỡ hành, Cá Mú có thể làm hai món là hấp hongkong và lẩu thái phù hợp với gia đình 4 người.

Phong cảnh hữu tình

Phải nói vẻ đẹp của làng chài Hàm Ninh mang nhiều sắc thái khác nhau, kỳ vĩ nhất vẫn là vào buổi bình minh, những chiếc thúng, ghe thấp thoáng xa xa dưới ánh dương đang dần trồi lên khỏi mặt nước, hàng dừa vươn dài ra giữa Vịnh, bóng lưng của những người ngư dân đang tung từng mẻ lưới, hay dãy núi Hàm Ninh thơ mộng… tất cả kết hợp lại đẹp như một bức tranh siêu thực.

Bạn không cần phải là một nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp, chỉ cần một chiếc smartphone với một tâm trạng thoải mái, sáng dậy sớm lượn xe máy đến cầu cảng Hàm Ninh hoặc chọn một góc thật thoáng, rộng, ngồi đợi mặt trời ló dạng. Chắc hẳn, cái cảm giác những tia nắng đầu tiên trong ngày rơi trên mặt phẳng lặng cùng tiếng sóng vỗ về sẽ khiến bạn bồi hồi và rồi những thước ảnh đẹp đến động lòng sẽ ra đời.

Thời điểm nên đến Làng chài Hàm Ninh Phú Quốc

Bất cứ thời điểm nào trong năm, bạn cũng có thể đến tham quan làng chài Hàm Ninh. Tuy nhiên, khoảng thời gian đến tham quan làng chài Hàm Ninh đẹp nhất là vào mùa khô. Để thưởng thức được hải sản tươi ngon, bạn thử lên kế hoạch đến Phú Quốc vào giai đoạn từ tháng 10 đến tháng 3 vì đây là mùa kéo lưới. Chắc chắn, bạn sẽ không bỏ lỡ những trải nghiệm tham gia kéo lưới cùng ngư dân nơi đây vào dịp này, song lại thu hoạch chiến lợi phẩm và cùng bạn bè, hay mở một buổi tiệc nướng liên hoan thật ngon.